Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks der „Bäcker/innen“ und „Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk Bäckerei” Das Bäckerhandwerk freut sich, wenn begabte junge und engagierte Nachwuchskräfte mit einem hohen Maß an Kreativität neue Produktideen entwickeln…
In schwierigen Zeiten rückt das Bäckerhandwerk zusammen – ausgebuchte Veranstaltung der beiden Landesverbände Westfalen-Lippe und Rheinland In Leverkusen führten die beiden Landesverbände Westfalen-Lippe und Rheinland am Montag zum ersten Mal…
Das Bäckerhandwerk im Rheinland und in Westfalen-Lippe steht aktuell vor einer der größten Herausforderungen seiner Geschichte. Die maßlos steigenden Energie-, Rohstoff-, Personal- und sonstigen Festkosten drohen uns in eine Krise zu führen, die für…
Insgesamt 93 Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und Brauhandwerksbetriebe wurden am gestrigen Tag mit dem Ehrenpreis Meister.Werk.NRW des Landes Nordrhein-Westfalen ausgezeichnet, darunter 29 Bäckereibetriebe aus unserem Verbandsgebiet Westfalen-Lippe. „Die Auszeichnung ist eine…
Nicht alleine das Produkt, sondern das Handwerk und die Menschen hinter dem Produkt stehen im Vordergrund bei der Auszeichnung "MeisterWerkNRW: Nähe • Verantwortung • Qualität – Das Lebensmittelhandwerk". Die Bewertungskriterien…
Vertreter der Landesinnungsverbände Westfalen-Lippe und Rheinland zu Gast in der Staatskanzlei in Düsseldorf Gemeinsam mit dem Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks besuchten wir heute mit neun Vertretern den Ministerpräsidenten des Landes…